L’idea alla base di Verdura che Avventura è quella di coltivare un concetto sano di nutrizione. Crediamo che questo obiettivo vada perseguito soprattutto educando i più piccoli a una corretta alimentazione.

Solo lavorando sulle abitudini a tavola dei più piccoli, sulla familiarità con certe pietanze e sulla consapevolezza del ruolo e del valore che le verdure rappresentano nella dieta di tutti noi, è possibile migliorare la percezione e aumentare la presenza di ortaggi sulle nostre tavole.

La sfida è grande, come è grande la posta in gioco: piantare oggi il seme di una sana alimentazione, per far germogliare un nuovo domani, migliore, per tutti.

Le verdure spesso non sono simpatiche ai più piccoli. E così, dai loro capricci davanti a un bel piatto di carote, di cavoli o di finocchi, abbiamo pensato a come far nascere un’amicizia. Un amico vero si fa in quattro per te, ha a cuore la tua salute e soprattutto ti fa divertire!

Per questo, abbiamo tagliato le verdure a spaghetti, a tocchetti, a formine. Poi le abbiamo confezionate, pronte per essere cucinate e mangiate, per fare il pieno di vitamine, di sali minerali e di tutti gli altri elementi che, grazie alle verdure, ci rendono più forti e più sani.

E in più, favole, giochi, e tanto divertimento: è proprio vero che chi trova un amico trova un tesoro!

Tra le iniziative che abbiamo intrapreso per coltivare l’amicizia tra i bimbi e le verdure, ci sono le visite guidate in azienda. In più occasioni, classi della scuola materna e della primaria, accompagnate da maestre e insegnanti, hanno potuto scoprire, osservandolo da vicino, il viaggio che la verdura compie, dalla raccolta al confezionamento.

Il percorso mostra i passaggi principali della filiera che i nostri prodotti seguono prima di essere inviati ai supermercati, compresa – naturalmente – la fase in cui si realizza quella che i bimbi considerano a tutti gli effetti una magia: la trasformazione da verdura a spaghetti di verdura!

Osservare i bambini mentre, con bocche e occhi spalancati, guardano le carote, le zucchine e i broccoli entrare interi dentro la macchina tagliatrice, per poi uscire sotto forma di spaghetti colorati, è uno spettacolo meraviglioso!