Preparazione
Nella padella ampia soffriggete la cipolla con l’olio, insieme alle bietole ed ai pomodori; unire i fagioli, poi la dadolata di patate; regolate di sale, versate poca acqua e terminate.
Servite la vivanda molto calda, come contorno.
Ingredienti (per 6 persone)
- ½ dl di olio extravergine di oliva
- 500 g di bietole, nettate e tritate grossolanamente
- 200 g di fagioli borlotti (già lessati e scolati)
- 2 cipolle affettate
- 2 pomodori pelati tritati
- 2 patate tagliate a dadini
- Un goccio di acqua
- Sale
Ricetta bietola costa fine
Ingredienti (per 6 persone)
- ½ dl di olio extravergine di oliva
- 500 g di bietole, nettate e tritate grossolanamente
- 200 g di fagioli borlotti (già lessati e scolati)
- 2 cipolle affettate
- 2 pomodori pelati tritati
- 2 patate tagliate a dadini
- Un goccio di acqua
- Sale
Preparazione
Nella padella ampia soffriggete la cipolla con l’olio, insieme alle bietole ed ai pomodori; unire i fagioli, poi la dadolata di patate; regolate di sale, versate poca acqua e terminate. Servite la vivanda molto calda, come contorno.
Contattaci
Siamo a tua disposizione.
