Spaghetti di broccoli con
salmone affumicato e caprino
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 confezione di spaghetti di broccoli Mangiatutto
- 30 g di salmone affumicato
- 100 g di caprino
- 1 limone piccolo
- 1 cucchiaio di senape in grani
- 1 cucchiaio di miele
- Olio extravergine di oliva
- Aneto
- Sale
- Pepe
Preparazione
Prepara una vinaigrette miscelando la senape, il miele, il succo di limone e l’olio. Aggiungi sale, pepe e foglioline di aneto. Disponi nei piatti alcune fette di salmone affumicato sormontate da un nido di spaghetti di broccoli. Cospargi con la salsa e con pezzettini di caprino. Servi con pane di segale.
Preparazione
Prepara una vinaigrette miscelando la senape, il miele, il succo di limone e l’olio.
Aggiungi sale, pepe e foglioline di aneto. Disponi nei piatti alcune fette di salmone affumicato sormontate da un nido di spaghetti di broccoli. Cospargi con la salsa e con pezzettini di caprino. Servi con pane di segale.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 confezione di spaghetti di broccoli Mangiatutto
- 30 g di salmone affumicato
- 100 g di caprino
- 1 limone piccolo
- 1 cucchiaio di senape in grani
- 1 cucchiaio di miele
- Olio extravergine di oliva
- Aneto
- Sale
- Pepe
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Riassunto
Nome della ricetta
Cavolo bianco al forno
Nome dell'autore
Orsini & Damiani
Pubblicato il
Valutazione media
Based on 2 Review(s)