Spaghetti di carote fantasia
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 confezione di spaghetti di carote Mangiatutto
- 100 ml di olio di semi (vinacciolo o girasole)
- 50 ml di latte (vaccino o di soia)
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaino di senape
- Uva passa
- Noci
- Curcuma
- Sale
Preparazione
Prepara la maionese inserendo nel bicchiere del mixer a immersione l’olio, il latte, l’aceto e la senape. Frulla fino a ottenere una salsa compatta. Aggiungi un pizzico di curcuma e uno di sale. Utilizza la maionese per condire gli spaghetti precedentemente lavati. Servi con le noci sminuzzate e l’uva passa.
Preparazione
Prepara la maionese inserendo nel bicchiere del mixer a immersione l’olio, il latte, l’aceto e la senape. Frulla fino a ottenere una salsa compatta. Aggiungi un pizzico di curcuma e uno di sale. Utilizza la maionese per condire gli spaghetti precedentemente lavati. Servi con le noci sminuzzate e l’uva passa.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 confezione di spaghetti di carote Mangiatutto
- 100 ml di olio di semi (vinacciolo o girasole)
- 50 ml di latte (vaccino o di soia)
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaino di senape
- Uva passa
- Noci
- Curcuma
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Riassunto
Nome della ricetta
Cavolo bianco al forno
Nome dell'autore
Orsini & Damiani
Pubblicato il